Alison: unsere Textilzuschnittmanagerin.
Alison bekleidet die höchste Position im Fertigungsprozess. Als Leiterin der Textilzuschnittabteilung ist ihre Rolle direkt mit der Qualität der Produkte verbunden, die wir unseren Kunden anbieten.
Mit ihrem geschulten Auge sorgt sie dafür, dass jedes Stück mit größter Sorgfalt angefertigt wird und dabei die Anforderungen und Werte der Werkstatt respektiert werden.
Die Aufgabe eines Textilzuschnittmanagers: Präzision und Qualität.
Ihre Hauptaufgabe als Zuschnittmanagerin besteht darin, die Produktion durch präzises Zuschneiden der Stoffe für die jeweiligen Bestellungen zu versorgen und sicherzustellen, dass keine Mängel auftreten, um optimale Qualität zu gewährleisten. Für individuelle Kundenwünsche nutzt sie zudem eine Laserschneidmaschine , die präzises und sorgfältiges Arbeiten ermöglicht, das perfekt auf die spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten ist.
Doch damit nicht genug: Sie ist auch für die Verwaltung des Stofflagers der Fabrik zuständig und arbeitet in Zweierteams an der Entwicklung bestimmter neuer Produkte.
Alisons Position ist vielseitig und spielt eine entscheidende Rolle für den reibungslosen Ablauf der Werkstatt.
Foto: ©LePhotographeduDimanche
Wie funktioniert unsere Laser-Textilschneidmaschine?
Um die Bestellungen präzise vorzubereiten, verwendet Alison die Laserschneidmaschine .
Dazu legt sie die richtige Stoffrolle an der vorgesehenen Stelle in die Maschine ein und steuert diese anschließend per Software von ihrem Computer aus. Sie sendet die Schnittmusterdatei, die dem gewünschten Endprodukt entspricht, an die Maschine, die den Stoff mithilfe ihrer Laser automatisch nach diesem Muster zuschneidet.
Die Entwicklung des Cumbia-Vorfelds: ein wegweisendes Projekt.
Alison wirkte in Zusammenarbeit mit Küchenchef Juan Arbelaez an der Entwicklung unserer Cumbia-Schürze mit. Dieses Projekt vereinte die technischen Anforderungen eines Kochs an Funktionalität und Qualität mit Kreativität und vor allem mit einer starken menschlichen Zusammenarbeit.
Die Zusammenarbeit mit einem renommierten Küchenchef war für Alison eine sehr bereichernde und anregende Erfahrung.
