Atelier TB aux côtés de Top Chef pour la saison 17
Pour la troisième année consécutive, Atelier TB est partenaire production Top Chef pour la 17ème saison de cette célèbre émission culinaire.
Une saison itinérante à travers la France.
Fini les studios de cuisines : désormais, les candidats se déplaceront dans des lieux emblématiques à travers la France tels que l'Abbaye de Collonges, pour un hommage à Paul Bocuse, ou encore le restaurant Le Panoramique à Tignes, situé à 3 000 mères d'altitudes afin de tester les capacités d'adaptation des candidats.

Cependant, les épreuves cultes comme "la boîte noire" ou bien "Qui peut battre" seront toujours au programme malgré la nouveauté.
La fin des brigades.
Pour cette nouvelle saison, les candidats ne seront plus coachés par des chefs et devront affronter seuls le regard du jury. Leur différence individuelle leur permettra ainsi de se démarquer.
Les chefs auront désormais uniquement un rôle de jury et d'accompagnateur lors des épreuves.
Le jury se compose de :
- Hélène Darroze
- Philippe Etchebest
- Stéphanie Le Quellec
- Paul Pairet
- Glenn Viel
Un nouveau format inédit en seconde partie.
Un nouveau format est diffusé en seconde partie de la soirée : Top Chef : Le concours parallèle.
Cette compétition, tenues secrète durant le tournage, permet à deux candidats, à l'issue de cette épreuve, de réintégrer le concours Top Chef aux portes des phases finales, sans le soutien d'un mentor.
Pour cela, Fabien Ferré, devenu en 2024 le plus jeune chef français triplement étoilé, et Yoann Conté, désormais doublement étoilé, seront accompagnés du critique culinaire François-Régis Gaudry pour challenger chaque semaine les candidats et désigner les deux meilleurs.

Fabien Ferrée - Photo ©Le Chef / Liveandshoot25

