Des vêtements de cuisine élégants et intemporels pour professionnels en quête de style.
Une tenue de travail est parfois obligatoire et doit souvent se porter quotidiennement, que ce soit en cuisine ou en salle.
Alors pourquoi devrait-elle être austère ?
Chez Atelier TB, nous développons des pièces de qualité, toujours à mi-chemin entre la praticité et l'esthétisme, pour que vous soyez fiers de les porter chaque matin. Veste de cuisine à manches longues ou courtes, tablier à bavette ou demi chef, en coton ou polycoton, pantalon de travail à multiples poches, retrouvez ici une vaste gamme de vêtements professionnels pour briller de mille feux dans votre établissement.
Vestes de cuisine
Tabliers longs & courts
Des clients qui détonent
Les vestes de cuisine
Adoptez l'élégance en cuisine.
Les tabliers de cuisine
Les pantalons
Brodez vos tenues
Quelle tenue pour travailler en cuisine ?
En cuisine, les tenues de travail sont généralement conçues pour assurer la sécurité, l'hygiène et le confort des travailleurs. Voici les éléments typiques d'une tenue de travail en cuisine :
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Veste de cuisine : Généralement de couleur blanche, cette veste est souvent à manches longues pour protéger les bras des éclaboussures et des brûlures. Elle est souvent fabriquée à partir de tissus résistants aux taches et à la chaleur. Chez nous, vous trouverez aussi des vestes de cuisine couleur noire, grise, kaki et denim pour répondre aux nouvelles tendances.
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Pantalon de cuisine : Les pantalons de cuisine sont souvent de couleur noire ou blanche et sont également fabriqués à partir de matériaux résistants et faciles à nettoyer. Ils sont conçus pour offrir une liberté de mouvement tout en protégeant les jambes des brûlures et des coupures.
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Tablier : Un tablier est porté pour protéger les vêtements en dessous des éclaboussures de nourriture et des taches. Il peut être en tissu ou en cuir, selon les besoins. Et si pour cette incontournable vous optiez pour l'un de nos tabliers made in France ?
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Chaussures de sécurité : Les chaussures de cuisine doivent être antidérapantes et résistantes à l'eau pour éviter les accidents liés aux surfaces glissantes et pour protéger les pieds des éclaboussures d'eau chaude ou de graisse. Nous travaillons avec nos partenaires Shoes for Crews® et Nordways® pour offrir la meilleure expérience à vos pieds.
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Toque : Pour maintenir les cheveux hors de la nourriture, les cuisiniers portent souvent une coiffe, comme un filet ou une calotte, qui couvre complètement les cheveux.
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Gants de protection : En fonction des tâches à effectuer, des gants de protection peuvent être nécessaires pour protéger les mains des coupures, des brûlures et des produits chimiques.
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Autres équipements de protection : En fonction de l'environnement de travail spécifique, d'autres équipements de protection individuelle, tels que des lunettes de protection ou des masques, peuvent également être nécessaires.
Il est essentiel que toutes ces tenues soient maintenues propres et en bon état pour garantir un environnement de travail sûr et hygiénique. De plus, certaines réglementations sanitaires peuvent imposer des normes spécifiques concernant les vêtements de travail en cuisine.
N'hésitez pas à contacter nos responsables de secteur pour profiter des conseils judicieux sur la meilleure tenue de travail à adopter en fonction de votre métier et charte graphique.
Qui doit payer la tenue de cuisine ?
En général, la responsabilité de payer les tenues de cuisine dépend des politiques spécifiques de l'employeur et des lois du travail en vigueur dans la région ou le pays. Voici quelques scénarios courants :
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Employeur : Dans de nombreux cas, notammenet en France, l'employeur fournit ou rembourse les coûts des tenues de cuisine nécessaires à ses employés. Cela peut être considéré comme un avantage ou une condition de travail offerte par l'employeur pour garantir que les employés disposent des équipements appropriés pour leur travail.
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Employé : Parfois, les employés peuvent être tenus d'acheter leur propre tenue de cuisine. Cependant, dans ces cas, il est souvent prévu que l'employeur fournisse des directives sur le type de vêtements appropriés et peut éventuellement offrir des remboursements partiels ou des allocations pour aider à couvrir les coûts.
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Partage des coûts : Il est également possible que l'employeur et l'employé partagent les coûts des tenues de cuisine, notamment en fournissant un budget fixe ou des remboursements partiels.
Il est recommandé de consulter le contrat de travail ou la politique de l'entreprise pour comprendre clairement qui est responsable de payer les tenues de cuisine dans un contexte spécifique.
En France, la législation du travail stipule que les équipements de protection individuelle (EPI), y compris les tenues de cuisine, doivent être fournis par l'employeur. Cela signifie que c'est généralement à l'employeur de payer les tenues de cuisine nécessaires pour les employés qui travaillent dans le secteur de la restauration.
Comment s'appelle la tenue d'un chef cuisinier ?
La tenue d'un cuisinier est généralement appelée une "tenue de cuisine" ou "uniforme de cuisine". Cela inclut généralement une veste de cuisine, un pantalon de cuisine, un tablier, des chaussures de sécurité, et parfois une coiffe et des gants de protection, selon les besoins spécifiques de l'environnement de travail et les réglementations en vigueur.
Puis-je personnaliser ma tenue de cuisine sur votre site web ?
Vous pouvez directement personnaliser sur notre site web vos vestes de cuisine et tabliers en brodant un nom ou un logo.
La broderie d'un nom (texte) s'élève à 10€ TTC par pièce et la broderie d'un logo s'élève à 25€ TTC par pièce.
Vous pouvez livrer vos instructions de broderie dans le champs "notes" prévu à cet effet ou bien nous les transmettre après passage de la commande par email.
Les broderies sont réalisées par nos soins, dans notre usine à Épinal (Vosges).
Pourquoi les chefs portent des tabliers ?
Les chefs cuisiniers portent un tablier pour plusieurs raisons pratiques :
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Protection des vêtements : La cuisine est un environnement où il y a souvent des éclaboussures, des projections de nourriture et des risques de taches. Le tablier protège les vêtements du chef des taches de graisse, de sauce ou d'autres substances potentiellement salissantes, prolongeant ainsi la durée de vie de ses vêtements de travail.
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Hygiène : Le tablier aide à maintenir un niveau d'hygiène élevé en empêchant les cheveux, la peau et d'autres particules corporelles de contaminer les aliments préparés.
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Simplicité de nettoyage : Les tabliers sont souvent fabriqués à partir de matériaux faciles à nettoyer, ce qui permet au chef de les laver régulièrement pour maintenir un environnement de travail propre et hygiénique. Par exemple, nos tabliers en cuir n'ont besoin que d'un coup d'éponge après le service pour redevenir comme neuf. Pratique n'est-ce pas ?
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Identification professionnelle : Le tablier est également un symbole de professionnalisme et d'appartenance à la profession culinaire. Il aide à identifier visuellement les chefs et le personnel de cuisine dans un environnement de travail. C'est pour cette raison que nous parlons souvent du tablier comme un vecteur de communication chez Atelier TB.
En résumé, le port du tablier par les chefs cuisiniers est à la fois une mesure pratique pour protéger les vêtements, maintenir l'hygiène et symboliser leur professionnalisme dans la cuisine.
Avez-vous des revendeurs en France ?
Nous n'avons pas de revendeurs ni de distributeurs en France ou à l'étranger.
Notre modèle de commercialisation s'affranchit des intermédiaires avec un circuit raccourci fabricant → utilisateur.
Si vous souhaitez voir nos produits "en vrai" pour les essayer et toucher leur remarquable tissu, vous pouvez soit nous rendre visite à notre atelier vosgien (adresse en pied du site web) ou nous retrouver sur les différents salons professionnels qui rythment notre année (suivez nos réseaux sociaux pour être averti de nos futures participations).
Enfin, si vous possédez un établissement en France métropolitaine, vous pouvez également demander à l'un de nos responsables de secteur de vous rendre visite. Vous retrouverez la liste de nos représentants ici.
Puis-je essayer vos articles avant de les acheter ?
Si vous avez un doute sur la taille du vêtement à choisir, malgré la consultation du guide des tailles, vous pouvez nous écrire par email ou via le live tchat du site. Un conseiller se fera un plaisir de vour recommander la taille idéale.
Notez que les retours sont gratuits sur notre site (voir CGV). Donc si une pièce se révèle finalement trop petite ou trop grande à la livraison, vous pourrez toujours nous la renvoyer sans frais pour procéder à un échange.