Interview mit Paul-Henri Masson, Mitbegründer von Chocolat des Français
Porträt
Bist du als Kind in den Schokoladentopf gefallen?
Wie alle Kinder liebte ich natürlich Schokolade, aber ich würde sagen, dass ich die Schönheit dieses Produkts erst etwas später, als Kunststudentin, wirklich entdeckt habe.
Und was ist mit „Made in France“?
Für uns war „Made in France“ die naheliegende Wahl. Wir müssen lokale Talente fördern, wo immer es sie gibt.
Erzählen Sie uns etwas über den Ursprung der französischen Schokolade.
Wir waren große Feinschmecker, verrückt nach Schokolade, aber auch leidenschaftliche Kunst- und Designliebhaber. Wir wollten diese beiden Welten einfach vereinen und die Schokoladentafeln unserer Träume kreieren – so schön wie lecker und natürlich zu 100 % in Frankreich hergestellt.
Die Anekdote, die Ihren unternehmerischen Werdegang prägte.
Ein Freund von mir vergleicht Unternehmertum oft mit einer emotionalen Achterbahnfahrt, und das trifft es unglaublich gut! Man kann am selben Tag von immenser Freude zu unglaublicher Enttäuschung gelangen und umgekehrt!
Was halten Sie von „Made in France“: eine Modeerscheinung, ein PR-Instrument oder eine echte, tragfähige wirtschaftliche Lösung?
Ich denke, es ist von allem etwas. „Made in France“ war anfangs vielleicht nur eine Modeerscheinung, hat sich aber nach und nach zu einem nachhaltigen Trend entwickelt; es ist ein echtes, langfristiges Phänomen. Es ist auch ein wirkungsvolles Kommunikationsinstrument, weil die Werte von „Made in France“ sehr stark sind und reale Probleme ansprechen. Schließlich bietet es Konsumenten eine fantastische Möglichkeit, zum Wirtschaftswachstum des Landes beizutragen. Am Ende profitieren alle.
Wie stellen Sie sich französische Handwerkskunst vor?
Ich glaube, dass das Interesse an Handwerkskunst in den letzten Jahren deutlich wieder zugenommen hat. Die Franzosen sehnen sich nach schönen und/oder hochwertigen Dingen, die schlicht und von einer einzigen Person von Anfang bis Ende hergestellt werden. Es ist ungemein beruhigend zu wissen, wie und von wem ein Produkt gefertigt wurde, das man in Händen hält.Das ungefilterte Interview
Schokoriegel 🍫 oder Schokoriegel 🏋️?
Schokoriegel 🍫
Und wie bringt man ein Mädchen dazu, sich in einen zu verlieben?
Schokoriegel 🍫 immer.
Wenn Sie ein Handwerker wären, welcher wären Sie?
Derjenige, der die Haselnüsse röstet.
Was ist dein Lieblingsgericht?
Der Kartoffelpuffer meiner Großmutter.
Welche Persönlichkeit würdest du dir auf deine Atelier TB-Schürze kleben, um diesen berühmten Kartoffelpuffer zuzubereiten?
@Pierre Augé, falls Sie mich hören können?
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, die Schürze von Pierre Augé zu personalisieren. Welche Botschaft werden Sie darauf schreiben?
Big Pierre
Was ist für Sie, in einem Wort, eine Schürze?
Französischer Chic.
Und was ist mit „Made in France“?
Das ist offensichtlich.
Wem würdest du niemals deine schöne, in Frankreich gefertigte Schürze leihen?
An Booba (erwähne es ruhig!)
Wir verlosen ein Set aus drei Schürzen: eine mit der Aufschrift „The Good“, eine mit „The Bad“ und die dritte mit „The Ugly“. Welche Schürze trägt das Gründerteam?
Ich nehme den Guten, den Bösen überlasse ich Vincent und den Gauner Matthieu!
Das Produkt „Made in France“, das kein anderes Land (jemals!) besser herstellen kann als wir?
Sarkasmus
Was gefällt Ihnen am besten an Frankreich?
Alle
Und was hasst du?
Alle
Gibt es bei Chocolat des Français irgendwelche vertraulichen Projekte, die sie uns anvertrauen möchten?
Wir arbeiten an einem großartigen Projekt, mit dem sich alle Feinschmecker ihr Traum-Tablet individuell gestalten können!
Ein Schlachtruf zum Abschluss dieses Interviews?
Cacaorico!
Paul-Henri in Cream Tango
Vielen Dank an Paul-Henri, Mitbegründer von Chocolat des Français, für seine Bereitschaft zum Interview.
Sie können ihre köstlichen und wunderschönen Pralinen in ihrem Online-Shop kaufen.
Hätten Sie Lust auf eine personalisierte Schürze wie die von Paul-Henri?
Entdecken Sie unsere Kollektion an Tango-Schürzen, hergestellt in Frankreich und individuell gestaltbar.
