Die TB-Zeitung — Interview
Maison Coeur x Atelier TB
Von Thomas Bragard
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April 07, 2022
Maison Coeur ist eine handwerkliche Konditorei, ein Schokoladengeschäft, eine Süßwarenmanufaktur und ein Eiscremegeschäft. Sie haben sich dafür entschieden, uns mit der Lieferung von in Frankreich hergestellten Schürzen zu beauftragen.
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Les Petits Carreaux x Atelier TB
Von Thomas Bragard
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March 22, 2022
Les Petits Carreaux ist eine traditionelle Brasserie im Herzen des Stadtteils Montorgueil. Sie haben sich dafür entschieden, uns mit der Lieferung von in Frankreich hergestellten Schürzen zu beauftragen.
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L'Atelier de l'Ozanne x Atelier TB
Von Thomas Bragard
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February 22, 2022
L'Atelier de l'Ozanne ist eine Bäckerei und Konditorei, die Wert auf handwerkliches Können und hausgemachte Produkte legt. Sie haben sich entschieden, uns mit der Lieferung von in Frankreich hergestellten Schürzen zu beauftragen.
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Videointerview mit Julien Serri
Von Quentin Monereau
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June 14, 2019
Sehen Sie sich das Videointerview mit Küchenchef Julien Serri an. Pizzabäcker aus Magnà und seine berühmte Portafoglio-Pizza.
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Interview mit Paul-Henri Masson, Mitbegründer von Chocolat des Français
Von Quentin Monereau
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August 13, 2018
Unser Interview mit Paul-Henri Masson, der uns über den Ursprung der französischen Schokolade und seine Vision von französischer Handwerkskunst informiert.
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