Le journal TB — Interview
Maison Coeur x Atelier TB
Par Thomas Bragard
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April 07, 2022
La Maison Coeur est une pâtisserie, chocolaterie, confiserie et glacerie artisanale. Ils ont choisi de nous faire confiance pour avoir des tabliers made in France.
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Les Petits Carreaux x Atelier TB
Par Thomas Bragard
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March 22, 2022
Les Petits Carreaux est une brasserie traditionnelle située au coeur du quartier Montorgueil. Ils ont choisi de nous faire confiance pour avoir des tabliers made in France.
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L'Atelier de l'Ozanne x Atelier TB
Par Thomas Bragard
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February 22, 2022
L’Atelier de l’Ozanne est une boulangerie pâtisserie qui a pour valeurs le savoir-faire artisanal et le fait maison. Ils ont choisi de nous faire confiance pour avoir des tabliers made in France.
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Interview vidéo de Julien Serri
Par Quentin Monereau
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June 14, 2019
Découvrez l'interview vidéo de Julien Serri chef pizzaïolo de Magnà et sa célèbre pizza portafoglio.
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Entretien avec Paul-Henri Masson, co-fondateur du Chocolat des Français
Par Quentin Monereau
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August 13, 2018
Notre entretien avec Paul-Henri Masson qui nous parle de l'origine du Chocolat des Français et sa vision de l'artisanat français.
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